地産地消(ちさんちしょう)は、
地域生産地域消費(ちいきせいさん・ちいきしょうひ)の略語で、
地域で生産された様々な生産物や資源(主に農産物や水産物)を
その地域で消費することである 【ウィキペディアより抜粋】
地元に生まれて、
“知ってはいるけど経験したことない”ってのありますよね?
今回、うちの母からの情報で【合馬の筍】※超~有名な![]()
を食べに行ってきました![]()
『午前10時には行かないと』
『限定50食だから・・・』等と急かされても
数週間ぶりの休みを
早起きでつぶされた私は・・
「んな、訳ないやん!(笑)」と信じずに
渋々起きて、準備をして(←※世のお父さんは分かってくれると思う)
合馬に向かいました。
すると![]()
なに!この人の多さは![]()
祭り?!祭りでもあってるのか勘違いするほど、その場所は賑わってました
ちなみに時刻は10時半、すでに予約人数は50人は下らない![]()
11時過ぎに来てたら、間違いなく人数制限に引っかかってたと思います
「『食事、もうできません』だって・・・』など、
カミさん言えますか?世のお父さんたち!!
背筋に寒いモノを感じましたよ ハイ (^^;)
30分ほど待って席に座れましたが、すでに満員状態
※こんな感じです
メニューは2コースのみですが
500円?ほどの違いなので迷わず高い方をチョイス※たまにはね
※筍の姿焼き付です
精進料理っぽいのを想像してたのですが
しっかりとボリュームもあり、
今まで食べてきた筍の概念が
吹っ飛ぶほどの柔らかさと旨さに大満足![]()
※裏の竹藪です ここで採ったのかな・・・
帰りには家族で〝つくし〟も採って、久しぶりの自然を相手にした一日でした。